Cupcakes faciles

Cupcakes faciles

Pour tous ceux et celles qui sont à la recherche de recettes classiques de pâtisserie


Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 125 g de beurre mou ou de margarine de cuisson
  • 170 g de sucre brun
  • 2 gros œufs
  • 5 ml d’extrait de vanille
  • 280 g de farine fermentante
  • 200 ml de lait
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Préparation*

  1. Battez le beurre et le sucre brun jusqu’à obtention d’un mélange aéré. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque œuf. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien.


  2. Ajoutez alternativement la farine et le lait à la pâte jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.


  3. Déposez les moules en papier dans les moules de votre plaque et déposez-y la pâte à l’aide d’une cuillère. Faites cuire dans le four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les cupcakes soient cuits et dorés. Laissez refroidir sur une grille.


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Très séduite par le Balai Swiffer

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