Salade de couscous aux lamelles de bœuf épicé

Salade de couscous aux lamelles de bœuf épicé

Ce plat exotique sera prêt en une demi-heure, mais sa saveur vous donnera l’impression d’avoir passé des heures en cuisine. Bon appétit !


Salade de couscous aux lamelles de bœuf épicé

Ingrédients

pour 4 personnes

Registration

Devenez membre d’Envie de plus et profitez d’offres exclusives !

Devenez membre
  • 250 g de couscous
  • 1 concombre
  • 4 tomates
  • 4 cuillères à soupe de ketchup
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • ½ cuillère à café de cumin moulu
  • poivre et sel
  • 1 à 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
  • 400 g de steak de bœuf en lamelles
  • 3 oignons nouveaux

Temps de préparation: 30 minutes

Préparation
Faites bouillir le couscous en suivant les instructions. Lavez le concombre, coupez-le en deux et ôtez les pépins. Salade-de-couscous-aux-lamelles-de-boeuf-epiceCoupez-le ensuite en minuscules dés. Lavez les tomates et coupez-les également en petits morceaux. Mélangez le ketchup avec 2 cuillères à soupe d’huile, le cumin, du sel et du poivre. Incorporez le mélange à base de ketchup, ainsi que les dés de concombre et de tomate au couscous. Mélangez la pâte de curry avec le reste de l’huile et ajoutez-y les lamelles de bœuf. Découpez les oignons en rondelles. Faites chauffer le wok et faites-y revenir les lamelles de bœuf pendant deux minutes, pour qu’elles soient rosées. Ajoutez-y les oignons 30 secondes avant de retirer du feu. Salez la viande selon votre ût et servez avec la salade de couscous. Vous pariez que tout le monde aura envie de plus ?

Veuillez confirmer vos informations personnelles.

Veuillez compléter les informations ci-dessous afin de finaliser votre demande.

Aimez, partagez et donnez votre avis sur ce que vous appréciez et appréciez moins via Envie de plus

Lessive

Ariel 3en1 PODS

Ariel

€1,00

de réduction immédiate en caisse*

The information about this product will be here soon

à l'achat d'un produit Ariel 3en1 PODS

Pour imprimer tous les bons de réduction, veuillez vous connecter à un ordinateur de bureau relié à une imprimante.
Swiffer au bureau

Swiffer au bureau

"

J'ai proposé à mes collègues d'essayer le Plumeau Swiffer sur leur bureau. Après essai, quel enthousiasme ! Elles le trouvent pratique, rapide et surtout efficace ! Elles ont proposé d'en garder un pour passer régulièrement sur leurs meubles.

"

De Ambassadeur
Valérie726545

Nettoyer

Lessive

Dash Liquide

Dash

€1,00

de réduction immédiate en caisse*

The information about this product will be here soon

à l'achat d'un produit Dash Liquide

Pour imprimer tous les bons de réduction, veuillez vous connecter à un ordinateur de bureau relié à une imprimante.
Très séduite par le Balai Swiffer

Très séduite par le Balai Swiffer

"

Le Balai Swiffer est léger et s'accroche bien au sol [...]. Il me suit partout ! Pour mes escaliers, il est parfait, plus rapide et moins encombrant que l'aspirateur. Il est plus efficace que le Balai classique ! J'aime les produits Swiffer.

"

De Ambassadeur
Doris