Pique-nique, la corvée du matin

Pique-nique, la corvée du matin

Cantine ou tartines? La question ne se pose parfois pas: le jour de la rentrée en maternelle de mon fils, il n’y avait tout simplement plus de place pour lui au repas chaud. J’étais sous le choc. Comment? À même pas trois ans, après s’être habitué aux repas de la crèche, il devrait se contenter de tartines? Un brin désespérée, je voyais poindre cette toute première année scolaire avec méfiance.


Forcément, on se fait à tout. Lui à ses tartines, et nous à cette nouvelle corvée du matin: “Chéri, tu n’aurais pas oublié d’acheter du pain hier?", “Mince, on n’a plus rien à mettre sur les tartines", “Tu ne crois pas qu’après un mois de Kiri on devrait passer à autre chose?". Nos matinées se teintaient d’une douce folie culinaire. Comme si nous n’étions pas déjà assez speedés comme ça!

Soulagement extrême: en deuxième maternelle, mon fils trouve une place à la cantine. Champagne! Nous pouvons à nouveau petit-déjeuner avec désinvolture. Mais à la question - primordiale pour tout parent -: “As-tu bien mangé ce midi mon p’tit cœur?", les réponses restent vagues et, franchement, rarement encourageantes. Et n’espérez pas tirer plus d’informations des titulaires de classe. Pourquoi plane-t-il autant de mystère sur ces vingt minutes de table?

Première primaire, retour aux tartines. À six ans, c’est son choix, et nous le respectons … en serrant les dents! De toute façon, il faut désormais préparer un autre pique-nique car notre fille est, elle aussi, rentrée à l’école - une école sans cantine, pique-nique pour tous. Youpi, nous revoilà donc partis pour quelques années de boîtes à tartines.

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2011 commence avec une bonne résolution: ce sera l’année de l’organisation et de l’anticipation. Fini l’angoisse du frigo vide cinq minutes avant le départ pour l’école! Le site Move-Eat (http://fr.move-eat.be), une vraie mine d’or, propose chaque semaine aux parents un super menu “tart’in". On s’inscrit en ligne, on note ses préférences alimentaires (on peut ainsi bannir certains produits type lactose, gluten, etc.) et, chaque semaine, on reçoit un menu pique-nique varié, équilibré et franchement savoureux. Par exemple, ce jeudi, ils dégusteront une crêpe de sarrasin (du glucide pour l’énergie), du jambon artisanal (des protéines pour grandir), un yaourt nature aux fruits (du calcium pour les dents et les os), du chou-fleur cru (un légume pour les vitamines et la santé) et un jus de fruits.

J’applaudis à cette initiative et me réjouis désormais du joyeux petit quart d’heure matinal passé en cuisine pour remplir les boîtes à tartines!

Morgane

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