Penne au thon

Penne au thon

Vous avez du monde qui arrive à l’improviste et pas de quoi faire un repas pour 10 personnes ? Découvrez notre recette de penne au thon rapide et facile à préparer !


Vous avez du monde qui arrive à l’improviste et pas de quoi faire un repas pour 10 personnes ? Un bon plat de pâtes vous rendra toujours un fier service ! Vous pouvez évidemment choisir aussi de partir sur une salade composée, mais cette recette de penne au thon a l’avantage de ne nécessiter que des ingrédients faciles à trouver, que vous avez même peut-être déjà dans vos armoires.

Ingrédients des penne au thon

Cette recette de penne au thon est pour 4 personnes. Si vous êtes plus à table, n’hésitez pas à augmenter les proportions en conséquence :

  • 500 g de penne
  • 2 échalotes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 4 cuillères à soupe de câpres verts
  • 300 g de thon à l’huile d’olive
  • sel et poivre noir
  • huile d’olive
  • 4 branches de basilic

Recette des penne au thon

Épluchez et coupez finement les échalotes. Lavez les poivrons. Coupez tous les légumes en dés. Faites d’abord revenir les échalotes, puis ajouter les poivrons, les câpres et enfin le basilic. Laissez mijoter à feu doux.

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Pour continuer cette recette de penne au thon, incorporez le thon égoutté aux légumes et laissez cuire le tout encore pendant quelques minutes.

Préparez les penne en suivant les instructions sur l’emballage et laissez-les égoutter.

Pour terminer cette recette de penne au thon, incorporez le thon et les légumes aux pâtes et assaisonnez de sel et de poivre noir. Il ne restera plus qu’à faire une petite vaisselle, vite expédiée grâce à votre meilleur produit vaisselle !

Astuce budget pour vos penne au thon

Ne jetez pas l’huile du thon : vous pouvez l’utiliser plus tard pour cuire du poisson. Économique ? Délicieux surtout ! Versez l’huile dans un pot à épices vide avec couvercle à vis et conservez-la au réfrigérateur. Par contre, attention aux taches d’huile : vous avez intérêt à avoir une bonne lessive en cas d’accident.

Et vous, que préparez-vous quand quelqu’un débarque à l’improviste ?

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