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Apéritif d’Halloween : les idées

Besoin de quelques idées pour un apéro d’Halloween réussi ? Découvrez ici la recette de boulettes de fromage en forme de citrouille!


Il existe de nombreuses recettes d’Halloween qui peuvent précéder les délicieux apéritifs d’Halloween. Non seulement la recette d’apéritif dans cet article est-elle facile à réaliser, elle garantira aussi des frissons à toute la famille ! Lisons donc et n’hésitons pas à découvrir d’autres chouettes recettes Halloween, comme les amuse-bouchespar exemple.

Un apéritif Halloween : les ingrédients

  • Pour un apéro Halloween réussi, il vous faudra 250 grammes de
  • fromage à la crème
  • 30 grammes de fromage râpé – type cheddar
  • 1 oignon vert, haché
  • 2 cuillère à soupe de sauce salsa (à épicer selon son gout)
  • 1/4 verre de poivron rouge, haché finement
  • Des chips tortilla qui complémentent parfaitement cette idée d’apéritif d’Halloween
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Apéritif Halloween : la recette

1. Tout d’abord, battre le fromage à la crème avec la moitié du fromage cheddar à l’aide d’un mixeur. Bien mélanger par la suite.

2. Ajouter les oignons verts et le poivron rouge haché au mélange d’apéritif Halloween, suivi immédiatement de la salsa. Si on aime le piquant, ajouter davantage de salsa.

3. Couvrir et envelopper la préparation avec un film en plastique et mettre au frigo pendant minimum 1 heure avant de la ressortir.

4. Alors que le mélange est enveloppé, faire une boule qui servira d’apéro Halloween. Retirer la pellicule après que la préparation ait pris sa forme. Utiliser un objet pointu pour faire de rayures verticales, afin que l’ensemble ressemble à une citrouille. Enfin, nous pouvons toujours faire des petites boules supplémentaires avec le reste du fromage.

5. Faire quelques petits triangles qui serviront de yeux, de nez et de bouche pour cette petite idée d’apéritif pour Halloween.

6. Si on a encore un poivron vert, tout simplement découper la tige afin de décorer le dessus de la boule de fromage. Garder le poivron si on recherche encore une idée d’apéritif Halloween!

7. Servir la préparation avec des chips tortilla, et présenter fièrement l’apéritif d’Halloween aux invités! Pour s’occuper de la vaisselle, un bon détergent est toujours très utile!

Pour un apéritif d’Halloween réussi, il faut un maximum d’idées. N’hésitez donc pas à partager les vôtres!

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