Conservation de l'ail frais et éviter qu'il ne germe
posté par
Gérard
Il suffit de peler les gousses d'ail,ensuite les hâcher, puis mettre l'ail haché dans une boîte avec couvercle étanche et verser un peu d'huile d'olive dessus,mélanger, fermer la boîte et conserver au frigo...