posté par
landy
Qui n'a jamais refusé un tiramisù qui avait l'air succulent, simplement parce qu'il allait être très lourd et copieux?
Mon astuce légèreté...diminuez de moitié le mascarpone et ajoutez à la place de la ricotta (ou maquée).
Pour le printemps, pensez à un tiramisu plus fruité... et oui un vrai régal et un vrai succès !!!
Tiramisù fraise coulis de framboises et copeaux de chocolat blanc.