posté par
maud
lorsque vous faites une vinaigrette a la creme fraiche et que vous voulez faire des belle assiette mais que la vinaigrette coule partout dans l'assiette,melangez la creme,avec sel,poivre,autre et du vinaigre ou du citron,melangez bien,elle va prendre tout de suite et vous pourrez la deposer sur vos crudités sans coulure